Studenti napříč ročníky CG, kteří více či méně ovládají krásný francouzský jazyk, přivítali v neděli 10. 5. 2026 skupinu žáků z partnerské školy v Saint-Claude.
Program byl zaměřený na lokální suroviny a procesy kvašení při výrobě potravin. Francouzští studenti si pod vedením Mgr. Miloše Novotného vyzkoušeli vaření piva i přípravu kvašené zeleniny v laboratorních podmínkách a porovnali tyto postupy s výrobou v Plzeňském Prazdroji.
V Plzni navštívili také Techmanii, kde pro ně zaměstnanci připravili laboratorní práce na téma fluorescence. Na Slovanském vrchu se díky fundovanému komentáři Mgr. Ondřeje Peksy, Ph.D., seznámili s pozitivním dopadem lidské činnosti na biodiverzitu této lokality.
Nechyběly ani výlety za českou kulturou — v Praze se studenti dozvěděli více o historii České republiky ve 20. století. Navštívili také Karlovy Vary, prošli se po kolonádě a zavítali do sklárny Moser, proslulé výrobou českého skla.
Naši francouzští přátelé byli ubytováni v hostitelských rodinách, se kterými poznávali Plzeň, místní zoo i historické centrum města. Ve volném čase si studenti společně užili bowling nebo laser game.
V pátek 15. 5. 2026 jsme se s našimi novými přáteli rozloučili a řekli si „à bientôt“ — brzy na viděnou v Saint-Claude, kde budeme poznávat proces výroby sýrů.
Tradiční výměnný pobyt nám opět přinesl spoustu nezapomenutelných zážitků, možnost komunikovat v cizím jazyce, a hlavně propojil vzdělávání se zábavou.
Velké poděkování patří paní učitelce Mgr. Petře Coufalové, která celý pobyt zorganizovala a propojila českou i francouzskou stranu.
Za české studenty Simona Zítková